Service traiteur pour bateau

SAVOURE LA MÉDITERRANÉE DEPUIS TON BATEAU

Aperitivo Lungo

Sélection Mixte
* 3 types de charcuteries italiennes * 3 types de fromages italiens * Assortiment d’olives * Crèmes à tartiner maison * Légumes grillés à l’huile * Amandes grillées au romarin * Focaccia et pain maison

32 €

Sélection de Fromages
* 4 types de fromages italiens * Assortiment d’olives * Crèmes à tartiner maison * Légumes grillés à l’huile * Figues fraîches caramélisées * Amandes grillées au romarin * Focaccia et pain maison

32 €

Sélection de Minorque
* 3 types de fromage Mahón AOP * 3 types de charcuteries de Minorque * Assortiment d’olives * Aïoli * Légumes grillés à l’huile * Amandes grillées au romarin * Focaccia et pain maison

32 €

Salades

Bufala Campana AOP
Trio de tomates, pesto vert, huile d’olive extra vierge, basilic, crème balsamique, focaccia et pain maison

19 €

Burrata des Pouilles
Trio de pêches plates, miel, huile d’olive extra vierge, basilic, crème balsamique, focaccia et pain maison

19 €

La Panzanella
Trio de poivrons, tomates cerises, céleri, olives, menthe, huile d’olive extra vierge, crème balsamique, focaccia et pain maison

18 €

La Focaccia

Semplice
Romarin, sel d’ail noir, huile d’olive extra vierge

12 €

Mortazza farcie
Mortadelle, cœur de burrata, pesto de pistache, éclats de pistaches, basilic

21 €

Ortolana farcie
Légumes grillés, tomates mi-séchées, pesto vert, pignons de pin, menthe, huile d’olive extra vierge

19 €

Hispánica farcie
Jambon ibérique, fromage Mahón AOP, pesto rouge, piments de Padrón, olives noires

23 €

Desserts

Torta della nonna au chocolat
Fait maison avec crème au Fior di latte

8 €

Tarte crostata de saison

9 €

Mini cannoli siciliens (4 pièces)

8 €

Nos vins

Prosecco blanc DOC, L’anima di Vergani
75 cl

16 €

Prosecco blanc DOC, L’anima di Vergani
150 cl

32 €

Prosecco rosé DOC, L’anima di Vergani
75 cl

16 €

Prosecco rosé DOC, L’anima di Vergani
150 cl

32 €

Cava Brut Nature Reserva DO, Llopart
75 cl

24 €

Franciacorta DOCG Cuvée Prestige, Ca del Bosco
75 cl

52 €

Lugana DOC Prestige, Ca Maiol
75 cl

20 €

Muga Rioja DOCa, Bodega Muga
75 cl

19 €

Alba Blanca, VT Isla de Menorca, Torralba
75 cl

28 €

Roseri Chiarretto DOP, Ca Maiol
75 cl

19 €

Albenc Rosat, VT Illes Balears, Torralbenc
75 cl

21 €

Minuty AOC CdP, Château Minuty
75 cl

28 €

Papale Primitivo di Manduria DOP, Varvaglione
75 cl

19 €

Arrocal, VMC Ribera del Duero, Bodega Arrocal
75 cl

16 €

Remelluri Reserva, DOCa Rioja, Remelluri
75 cl

43 €

Sac isotherme

4 €

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